Apfelstrudel

Urheber 

 Ingrid  

 

 

 Vegetarisch? 

 ♡ 

 

 

 Vegan? 

 - 

 

 

 Portionen 

 ~ 12 

 

 

 Kosten pro Portion 

 ? 

 

 

 Zubereitungsdauer 

 3 Stunden 

 

 

 

 doppeltes Rezept aus dem alten bayrischen Schulkochbuch von meiner Mama. Ergibt 3 Strudel, die passen genau in unsere Edelstahl-Auflaufform (IKEA). 

 Zutaten Liste 

 

 Ca. 15 Äpfel 

 500g Mehl 

 2 Eier 

 40g Butter oder 2 EL Öl 

 1/4l lauwarmes Wasser oder Milch 

 2 EL Essig 

 

 Zubereitung