ominöser Obstsalad - als Hauptgericht
| Urheber | Monsieur Bernard |
| Vegetarisch? | ja |
| Vegan? | nein |
| Portionen | 15 |
| Kosten pro Portion | 2,60€ |
| Zubereitungsdauer | 2,5 h |
Zutaten Liste
- 400g Nüsse
- 750g Müsli
- 300g Frischkäse
- 1kg Joghurt
- 100g brauner Zucker
- 4 Teelöffel Zimt
- 2 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 400ml Orangensaft
- 1 Annanas
- 1 Mango
- 1kg Kiwis
- 700g Weintrauben
- 2kg Bananen
- 2kg Äpfel
- 5kg Orangen
Zubereitung
- alles schnippeln und auf zwei drei große Schüsseln gleichmäßig verteilen und diese gut durchmengen
- zwei Dressings separat anrichten (eine ohne Zucker)
- Das Zuckerdressing wird aus 150g Frischkäse, 500g Joghurt, 200ml Orangensaft, 1 Teelöffel Lebkuchengewürz, 2 Teelöffeln Zimt und 100g Zucker angerührt
- Das Dressing ohne Zucker analog zu jenem mit Zucker jedoch ohne Zucker ;)
- Das Müsli mit den Nüssen ebenfalls separat anrichten
- lecker :)