Apfelstrudel

Urheber	Ingrid
Vegetarisch?	♡
Vegan?	-
Portionen	~ 12
Kosten pro Portion	?
Zubereitungsdauer	3 Stunden

Zutaten Liste

Ca.

115 Eialte 200gÄpfel, Salzdie 200mlweg Sahne

(bitte möglichst Gewichtemussten und VolumenTeigzutaten verwenden,siehe daAttachment sich Packungsgrößen und Kartoffeln unterscheiden)1

Zubereitung

Äpfel

Schnippelnkleinschneiden, AnbratenTeig Backenerst Dekorierenruhen Servierenlassen, dann ausziehen - siehe Attachment 2 - Strudel aufrollen, in die Edelstahlform (IKEA) schlichten, ca. 2cm Milch angießen, Butterstückchen oben drauf machen und alles ca. 3/4 - 1 Stunde im Backofen bei 180Grad  backen.

Dazu passt Vanillesoße:  1 L H-Milch und 1 Päckchen Vanillepudding und bissl Zucker, aufkochen, fertig